Bagel au saumon fumé
Infos pratiques
Quantité : 4
Difficulté : facile
coût : bon marché
Ingrédients
4 pains à bagel
4 belles tranches de saumon fumé
150 g de cream cheese
1 tomate
4 feuilles de laitue
4 brins d’aneth
4 brins de ciboulette
1 oignon rouge
sel et poivre
Préparation
Ciselez les herbes finement et mélangez-les au cream cheese avec un peu de poivre
Coupez les pains à bagel en 2 dans l’épaisseur.
Tartinez-les de cream cheese aux herbes.
Garnissez-les avec les tranches de saumon fumé.
Lavez et séchez les feuilles de salade et la tomate.
Coupez la tomate en rondelles.
Garnissez les bagels de salade et de rondelles tomate.
Rajoutez de fines lamelles d’oignon rouge
Couvrez l’autre moitié du bagel
Bonne dégustation