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Bagel au saumon fumé

Infos pratiques

Quantité : 4

Difficulté : facile

coût :  bon marché

Ingrédients

4 pains à bagel

4 belles tranches de saumon fumé

150 g de cream cheese

1 tomate

4 feuilles de laitue

4 brins d’aneth

4 brins de ciboulette

1 oignon rouge

sel et poivre

Préparation

Ciselez les herbes finement et mélangez-les au cream cheese avec un peu de poivre

Coupez les pains à bagel en 2 dans l’épaisseur.

Tartinez-les de cream cheese aux herbes.

Garnissez-les avec les tranches de saumon fumé.

Lavez et séchez les feuilles de salade et la tomate.

Coupez la tomate en rondelles.

Garnissez les bagels de salade et de rondelles tomate. 

Rajoutez de fines lamelles d’oignon rouge

Couvrez l’autre moitié du bagel

Bonne dégustation

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